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客家清炖鸡的做法

发布时间:10-23 编辑:英子

  材料:湛江鸡半只,姜2大块,热开水3碗

  制作做法:

  1、全部材料洗净。姜块拍松。

  2、鸡斩成几大块,汆水(也可省略)。

  3、鸡块连同姜放入炖盅,加3碗热开水,隔水炖2小时,下盐调味,即可饮汤食肉

客家清炖鸡

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